Органічне землеробство – запорука багатого врожаю

Органічне землеробство – це осмислений підхід до рослинництва, який дозволяє отримати великий урожай при невисоких витратах, без внесення хімічних добрив і пестицидів. Його сутність заснована на організації господарства за принципом природних екологічних систем, в яких кожна рослина має своє призначення і існує в злагоді з іншими. До розвитку цивілізації ніхто не займався добривом грунту, при цьому її родючість було набагато вище, ніж зараз. На сьогодні із-за неправильної обробки та застосування отрутохімікатів грунт виснажується, що позначається на врожаї. Щоб повернути землі родючість органічним шляхом, багато висаджують сидеральні культури.

Як використовувати сидерати?

Сидеральні рослини роблять краще структуру ґрунтового покриву, не допускають вимивання з неї корисних речовин, насичують верхній шар азотом і пригнічують ріст багаторічних бур'янів.

Таке «зелене добриво» прийнято вирощувати до або після основної культури, хоча деякі овочі можна посадити спільно з сидератами (капуста, помідори). При цьому слід дотримуватися основних правил:

• здійснюйте висадку насіння в пухку зволожену землю;
• не висаджуйте в одному місці основні та сидеральні культури одного і того ж сімейства, так як вони споживають з грунту однакові речовини і піддаються однаковим хвороб;
• при закладенні сидератів у грунт не варто глибоко перекопувати грунт, так як порушується покривна структура;
• набагато ефективніше скосити зелену масу і пустити її на мульчування, підгодівлю або компост;
• при вирощуванні сидеральних культур навесні не допускайте їх цвітіння, так як щільний стебло довго розкладається в землі.

До найпоширенішим сидератам відносять гірчицю, буркун, фацелію, люцерну, еспарцет.

Як і коли правильно садити гірчицю?

Гірчиця – відома пряність, яка застосовується не тільки в кулінарії, але і як сидеральну культуру. Це відмінний медонос. Забита у ґрунт зелена маса направляє в землю корисні елементи, насичує грунт фосфором і азотом.

Гірчиця як сидерат цінується в рослинництві і завдяки іншим якостям:

• очищення ґрунтового покриву від парші, фітофтори, її не переносять дротянки, слимаки та плодожерки;
• з-за швидкого нарощування зеленої маси сидерати пригнічують ріст бур'янів;
• із-за здатності затримувати азот гірчиця не допускає вилуговування ґрунтового покриву;
• після похолодань зелена маса служить в якості мульчують укривного покриття.

Насіння гірчиці висаджують навесні або восени. Це невибаглива культура проростає на будь-якому типі грунту, не боїться заморозків і витримує температуру до -5ºС. Перші посадки здійснюють у квітні після припинення заморозків. Для досягнення оптимального результату знадобиться 4-7 тижнів. Якщо посіяти насіння в цьому місяці, удобрити ділянку вдасться ще до посадки основної культури.

Восени дану культуру висаджують після злакових або коренеплодів, оздоровлюючи дані ділянки землі. Також її можна висадити перед самими морозами в зиму, щоб молоді сходи з'явилися ранньою весною.

Переваги органічного землеробства

Великим плюсом застосування сидератів є отримання екологічно чистого врожаю. Плоди виростають з поліпшеними смаковими якостями, а верхній шар грунту зберігає свою родючість.

Большим преимуществом при выращивании сидеральных растений является сокращение частых поливов, экономия времени, так как не нужно тратить его на борьбу с сорняками.

На сегодня в отечественном сельском хозяйстве большинство аграриев нацелены на экстенсивный путь развития, где главной целью является сбор урожая. Что будет с землей завтра никого не волнует. Как результат – истощенная почва. Некоторые территории нашей страны вообще не подлежат восстановлению.

Ключовою відмінністю органічного землеробства від традиційного є формування і стабілізація ґрунтового покриву. Сидерати стають основою для зростання корисних традиційних сортів і гібридів, адаптації нових видів. Так з'являються сприятливі умови для залучення корисних для органічної системи організмів (комахи, фаги).

Купити насіння гірчиці в Україні та оцінити всі можливості органічного землеробства дає можливість інтернет-магазин Green-estate.com.ua. Весь посадковий матеріал подано за низькими оптовими цінами, відправка товару здійснюється в день здійснення замовлення.