Корзина
173 отзыва
Сертифицированная компания Prom.ua
Минимальный суммарный заказ не меннее 350грнПодробнее
+380507430808
+380681510303
УкраинаКировоградская областьКропивницкийул. Родниковая, 86
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
Интернет магазин Green-estate

Как и в чем лучше хранить овощи

Как и в чем лучше хранить овощи

Вырастили богатый урожай? Отлично, но это только половина дела, теперь главное - обеспечить ему правильные условия хранения. Сетка для овощей, ящик, мешок – ежегодно каждый огородник желает найти оптимальный вариант.

Вырастили богатый урожай? Отлично, но это только половина дела, теперь главное - обеспечить ему правильные условия хранения. Сетка для овощей, ящик, мешок – ежегодно каждый огородник желает найти оптимальный вариант.

 

Как хранить овощи правильно?

 

хранение овощей в сетке

 

После сбора овощей и фруктов данный вопрос возникает перед каждым мелким огородником и крупным фермером, ведь на их выращивание было потрачено много усилий и так хочется насладиться плодами своего труда зимой. Выбрав правильную тару, обеспечив оптимальный температурный режим и влажность, можно добиться длительного хранения, при этом оставить как можно дольше вкус и свойства продуктов.

 

Корнеплоды

 

Сетка для картофеля

 

Помещение, в котором планируется разместить картофель, морковь, свеклу, должно быть тщательно убранным, продезинфицированным и просушенным. Перед тем, как поместить корнеплоды в погреб, их нужно подготовить. Плоды после грядки просушите, затем осмотрите и переберите, отложив деформированные, гнилые или с болезнями. Далее овощи нужно засыпать в сетки для картофеля.

Размещать тару лучше на поддоны высотой примерно 10-20 см и 5-10 см от стены. Чтобы плоды не запотевали, их накрывают крупными деревянными опилками.

 

Капуста

 

сетка для капусты

 

Лучший температурный режим для капусты составляет -1 ºС - +1ºС. Перед размещением капусты в погреб или в др. подходящее место верхние листья нужно оборвать, так как под ними часто находятся вредители. Также перед закладкой капусту лучше подсушить несколько часов на сквозняке. После этого кочаны укладывают в сетки овощные и подвешивают к потолку, размещая их в том положении, как они и росли. Капусту можно расположить и на полках, обернув каждый кочан газетой и поместив в пакет из целлофана.

 

Лук и чеснок

 

сетка для лука и чеснока

 

Лук и чеснок должны находиться в теплом месте, оптимальная температура – +18 ºС - +25ºС. Перед хранением их нужно пересмотреть, отобрав гнилые или поврежденные. В первую очередь используйте лук с невысохшей шейкой или с небольшим количеством шелухи. Помещают лук и чеснок в сетки или в ящики емкостью до 20 кг.

 

Овощная сетка – практично и недорого

 

цветные овощные сетки

 

Овощная сетка давно стала альтернативой привычным нам мешкам или ящикам. Она «выигрывает» за счет низкой цены, удобства использования и прочности. Данная тара удобна в применении, подходит для любых овощей. Используется сетка не только в домашних хозяйствах, она незаменима для предпринимателей, реализующих овощи и фрукты, так как придает товарный вид товару, компактно фасует содержимое. Сетка не препятствует свободному проникновению воздуха, овощи не преют, что также благоприятно сказывается на хранении продукции. Если корнеплод фасуется с остатками земли, грязь быстро высыхает и осыпается.

Переносить сетки очень просто, а если пользоваться ей аккуратно, можно применять ее повторно. Именно поэтому многие меняют ящики или мешки на данную тару.

Секта-мешок имеет удобные завязки, ее производят из мягких волокон. Материал экологически чистый, не оказывает вредного воздействия на пищевые продукты.

 

7 советов по хранению овощей и фруктов

 

хранение овощей и фруктов в сетке

 

Чтобы обеспечить сохранность и долговечность обитателям вашего стола, следует придерживаться простых рекомендаций:

  • Если фрукты или овощи периодически поддаются процессу гниения, возможно вы выбрали неправильное соседство. Не храните рядом картофель, чеснок, лук и тыкву.
  • Тщательно осматривайте все места на наличие плесени. Она имеет свойство быстро распространяться и может заразить все вокруг, повреждая даже самые свежие плоды.
  • Если с грядки собраны слегка недозревшие овощи, не спешите фасовать их в сетки и опускать в подвал или темное место. Дайте им возможность самостоятельно дозреть, только после этого переносите в место для хранения.
  • Морковь или свекла при размещении рядом с перцем или помидорами придает горький вкус корнеплодам, их нужно держать на расстоянии друг от друга.
  • Мойте плоды только перед потреблением, если сделать это заранее – они быстрее испортятся.
  • Внешний вид плода может рассказать о многом – небольшие повреждения, деформации, неровности на поверхности должны стать сигналом того, что овощ нужно употребить или выбросить.
  • Хранениие овощей и фруктов должно осуществляться раздельно, так как некоторые из них выделяют этилен – вещество, ускоряющее процесс созревания, который в дальнейшем превращается в гниение.

Чтобы сократить расходы на упаковку, при этом продлить срок хранения продукции, выбирайте прочную и экологически чистую тару. Наш интернет магазин товаров для дома Green-estate.com.ua предлагает сетки различных цветов и размеров, которые подойдут и для домашнего хозяйства, и крупным фермерским предприятиям, агрокомплексам.

Предыдущие статьи